1 ruelle Vendois 59550 Maroilles

Escalopes Maroillaises

Total :

25 min

Préparation:

10 min

Cuisson:

15 min

Ingrédients (pour 4 personnes)

(Pour 4 personnes)

4 escalopes de veau

4 tranches de bacon

4 tranches de Maroilles

40g de beurre

Poivre

Faire chauffer le beurre dans une cocotte

Y mettre les escalopes et disposer dessus le bacon puis le Maroilles.

Poivrer et laisser cuire à découvert 5 min.

Mouillez avec un demi-verre d’eau, couvrir et laisser cuire 10min

Exploitation familiale située à Maroilles, Fabricant de fromage Maroilles

1 ruelle Vendois
59550 Maroilles

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Visite de la fromagerie libre ou guidée du lundi au jeudi

Pour les groupes : réservation par téléphone du lundi au jeudi (hors jour férié et veille de jour férié)